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Settembre, 2019

16Set19:300:00Ischia Safari

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ISCHIA SAPERI E SAPORI

L’obiettivo è quello di supportare il mondo della ristorazione offrendo, con il ricavato, un periodo di formazione a studenti meritevoli del settore. Nell’edizione 2016 i fondi sono stati destinati agli studenti dell’istituto alberghiero “Telese” di Ischia; quest’anno saranno destinati a l’Istituto Professionale per i servizi alberghieri e della ristorazione “Antonio Turi” di Matera.

Un impegno che l’associazione porterà avanti con l’obiettivo di crescere anche nel contributo che potrà dare ai giovani studenti in formazione nelle diverse realtà regionali, non solo Ischia o la Campania. Perché questo hanno esplicitamente richiesto e voluto Nino Di Costanzo e Pasquale Palamaro, che il fervore ed il piacere della festa sia e rimanga al servizio dei giovani e possa rappresentare per loro un’opportunità di crescita e confronto.

Gli scopi dell’organizzazione sono di promuovere un distretto culinario di eccellenza (Campania), stimolando il confronto con gli interpreti di altri territori sotto un’unica bandiera, la qualità e destinare la raccolta alla formazione delle giovani leve attraverso borse di studio e stage in Italia e all’estero.

Orario

(Lunedì) 19:30 - 0:00

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